寒冷干しの飯山米10月中旬からの発送大好評!農薬を使わずに栽培したコシヒカリ2kg 21年度産新米
価格:1,100円
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《予約販売開始》 大好評の無農薬米 H21年度新米がいよいよ登場! 「幻の米」 隠れ魚沼産 と言われている長野県北信の飯山米 こだわりの昔ながらの手間をかけた農法で さらに美味しい飯山米ができました 【無農薬・寒冷干し】 こだわり飯山米(コシヒカリ) 【白米】2kg 1100円 【税込・送料別】 ↓↓↓↓↓ 10月中旬頃発送開始 ◆お願い◆ H20年度は1200kg収穫されましたが、直ぐに無くなりお客様に残念な思いをさせまして申し訳ございませんでした。
今年は少し多めにお出ししますが 早くになくなってしまう場合もありますので ご注文はお早めにお願いいたします。
?ありがた屋NAGANO おススメのお米? 昔ながらの手間隙が 美味しさ生み出す このお米は、手間隙かけた昔の農法にこだわって作られたお米です。
春先、米ぬかと大豆を田おこしし混ぜ40日間水を張りそれから田植えをします。
農薬を使いません! 農薬を使わず、熟練されたおじいちゃん、おばあちゃんが集まりがんばって毎日雑草を抜いたり刈ったりしてます。
無農薬とは手間暇をかけて作っているこというです。
楽ではありません。
自然相手の水加減は 熟練の目がたより お米作りは、水の張り加減がとても重要で、自動任せにはできません。
長年の経験により一日に何度ともなく、田んぼに足を運び、自分の目で微妙な水の加減を毎日行っています。
まさに経験と知恵を積んでいるおじいちゃん、おばあちゃんだからこそできる仕事なのです。
機械にたよらず昔ながらのはぜかけ自然乾燥 また収穫した稲を「寒冷干し」することで、より一層美味しくなります。
そのために、手間暇のかかる「寒冷干し」にこだわっています。
固定客が多いのはやっぱり味に惹かれるから。
新潟の魚沼の農家の人に毎年もらって食べておりますがほとんど代わりがありません。
空気も良い土地で美味しい水で育てたお米です。
一度召し上がったら、その美味しさに気付かれます。
何といっても、 冷えたご飯を食べた時に、その美味しさに思わずうなずけます。
◆◆この機会に是非お試し下さい。
◆◆ 今回は新米1500kg限定でご用意させていただきました。
数に限りがありますのでお早めにご注文をお願いいたします。
※ 去年も大好評 予約でいっぱいになりましたら 終了になりますのでご了承ください。
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ご了承くださいませ。
白米は、全て発送日にご注文だけ引き発送を致します。
(※こちらは熱を加えないように精米いたします。
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